Recettes culinaires de la région atlantique, Colombie

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Sancocho de Bocachico

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
mano de bocachico (4 pescados) Ñame yuca plátanos verdes ají pimentón revuelto (cebolla en rama, hoja de col, cilant ... Voir plus »

Riz avec poulet

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
• 1 gros poulet • 1 kg. de riz • 500 grammes de haricots • 500 grs. les carottes • 250 grammes de pois • 500 gram ... Voir plus »

Saucisse colombienne

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
1 1/2 livre de viande 1/2 livre de bacon, haché tripes de porc minces Poivre et sel au goût 1 pincée de cannelle citron ... Voir plus »

Fromage Mote

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
igname (c'est une plante des tropiques, dont la grosse racine comestible semblable à la patate douce ou à la patate douce, à pe ... Voir plus »

Pommes de terre décorées

: Recettes culinaires de: Accompagnements
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• 1 kg. de pommes de terre • 250 grs. de tomate • 200 grs. d'oignon • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs • 50 ... Voir plus »

Oeuf Arepa

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
1 livre de semoule de maïs ou de maïs moulu 1 bouteille d'huile de tournesol une cuillère à café de sel une demi-cuillère ... Voir plus »

Riz aux crevettes

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
• 2 tasses de riz • 1/2 kilo de petites crevettes à tête (crevettes ou crevettes), crues • 1 boîte de maïs (maïs) †... Voir plus »

Suero Costeño (crème sure)

: Recettes culinaires de: Sauces
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
3 litres de lait pur (non pasteurisé) 2 cuillères à soupe de sel ... Voir plus »

Viuda de Bocachico Salado

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
3 litres de lait pur (non pasteurisé) 2 cuillères à soupe de sel ... Voir plus »

Mojarra frit (tilapia)

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
portions 1 poisson par personne poisson ou la quantité que vous voulez pétrole Le sel citron ... Voir plus »

Peto Costeño

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
1 livre de maïs moulu blanc 1 litre de lait 1 livre de sucre 6 bâtons de cannelle ... Voir plus »

Bar grillé

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Atlántico Colombie
• 1 kg. de bar • 5 gousses d'ail • 150 gr. de farine • 3 citrons • sauce anglaise sel au goût ... Voir plus »